国産大麦を使った軽い歯触りと独特の風味を楽しめる国産大麦グラノーラgrannola(グラン*ノーラ)

国産大麦を使った軽い歯触りと独特の風味を楽しめる国産大麦グラノーラgrannola(グラン*ノーラ)

国産大麦を使った軽い歯触りと独特の風味を楽しめる国産大麦グラノーラgrannola(グラン*ノーラ)

「ビスコット」マイナーチェンジしています


おはようございます☀️

最近のぐらんふぁーむは、商品の開発と改良に力を入れています。

もっと美味しく、もっと食べやすく・・・を目指して☝️

これから少しの間、シリーズでマイナーチェンジした、商品達をご案内します🌸

今回のご案内は、ビスコットです。
ビスコットは国産大麦を主材に、ぐらんふぁーむにしては、濃い目でハードに焼き上げたブロック状のグラノーラです。

なかなか画像や言葉では伝え辛いのですが・・・食感の改良です。

過去にも

袋からガラス瓶
→硬い商品のため、袋のピンホールで商品の劣化を避けるため。匂い移りしない。

セロハンシュリンク、リボン🎀の標準化
→プチプレゼント感を出すため。

ブロックの密度を上げる
→脆く壊れ易く、形状崩壊しやすさを改良。

などの経緯はありますが・・・。
今回の改良版は・・・前歯だけでは不安なほど固く仕上げてきたものを前歯で荒砕きできて、奥歯でガリガリとしっかり食感を楽しめる固め方と焼き方にこだわりました。

材料や配合比は同じなのですが、プレスの加減や焼き方を変えて。
食感の改良で、味や香りを強く感じられる様に工夫しました☝️

喜んでいただけるといいのですが・・・以前との違いが分かるかな?😬

これから、出会いや別れが増える季節に🎁

あ、ホワイトデーにも👍


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