🍓苺グラノーラの季節です〜販売始まりました！🍓
伊勢丹新宿店B1 グロサリーコーナーからスタート☝️
2020/2/5〜18 シェフズセレクション
例年、「苺×いちご＆メープル」は、信州地場産の「章姫」と「紅ほっぺ」を使って焼いてきました。
しかしながら、昨年の台風の影響でハウスの浸水や倒壊で地場産のいちごの入手が難しくなっています。
そこで、今年のいちごの原材料は、ほど良い酸味で小粒の「とちおとめ」と柔らかな甘みのある「さがほのか」を使って焼き始めました。
信州地場産のいちごが入手できるまで、その時折々の美味しいいちごを選りすぐりながら、焼いていきます。
美味しい苺を纏った大麦グラノーラをお楽しみくださいm(_ _)m
いつも通り、いちごのドライは無着色、無加糖。いちごそのままの味と香りが楽しめます。
グラノーラも人工添加物を使用していません。安心してお召し上がりください。
さて、苺というと色のイメージは赤〜ピンクですよね。
生の苺だけでは、なかなかキレイな色が表現できず、「ビーツ」の力をほんの少し借りています。
天然のビーツで作ったパウダーです。
今回から170ｇの規格がなくなり、90ｇ、270ｇの規格でお届けします。
ヨーグルトにあわせて。人肌に温めたミルクともよく合います。
ぜひ🍓お楽しみください。
http://granola-store.com/item/item40/
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