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スープ用グラノーラ「きのこ&まめ」

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エノキドライの仕込み
スープ用グラノーラ「きのこ&まめ」の具材です。
http://granola-store.com/item/item30/
エノキは、乾燥するとイカの様な、貝柱の様な旨味を感じます。
毎朝、味噌汁に合わせて食べてます。
朝から暑い日が増えてきたので、味噌汁に少しワサビとオリーブオイルを注して。
是非、お試しくださいm(_ _)m



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