エノキドライの仕込み
スープ用グラノーラ「きのこ＆まめ」の具材です。
https://granola-store.com/item/item30/
エノキは、乾燥するとイカの様な、貝柱の様な旨味を感じます。
毎朝、味噌汁に合わせて食べてます。
朝から暑い日が増えてきたので、味噌汁に少しワサビとオリーブオイルを注して。
是非、お試しくださいm(_ _)m
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国産大麦を使った軽い歯触りと独特の風味を楽しめる国産大麦グラノーラgrannola（グラン＊ノーラ）
スープ用グラノーラ「きのこ＆まめ」
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